Понедельник, 13.05.2024, 12:44
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
МОИ РЕЦЕПТЫ

Главная » Файлы » ВЫПЕЧКА

Клюквенный пирог с яблоком
[ Скачать с сервера (2.60 Mb) ] 03.05.2013, 17:39
 
клюквенный пирогНам понадобится:
  • 300 гр сливочного масла
  • 500 гр муки
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 250 гр сахара
  • для начинки:
  • 150 гр клюквы
  • 1 яблоко
  • 100 гр сахара
  • 1 стол.ложка крахмала
  • для посыпки:
  • 2 желтка
  • 50 гр сахара
  • 150 гр муки
  • 70 гр слив.масла
  • 50 гр измельч.миндаля
Приготовление:
  • масло комнатной температуры перемешать с мукой смешанной с разрыхлителем
  • яйца разотрите с сахаром, соединить с масляно-мучной смесью и замесить тесто, убрать вхолод на 40 минут
  • клюкву вымыть и обсушить на полотенце, яблоко нарезать кубиками
  • сахар смешать с крахмалом, затем перемешать с клюквой и яблоком
  • духовку разогреть до 180
  • для посыпки растереть  желтки   с  сахаром ,мукой, маслом и орехами
  • тесто раскатать и выложить в форму
  • выложить начинку на тесто, затем посыпку и выпекать 40-45 минут
Категория: ВЫПЕЧКА | Добавил: Елена | Теги: клюквенный пирог
Просмотров: 934 | Загрузок: 224 | Рейтинг: 3.7/3
Всего комментариев: 0
avatar
ПОИСК
Категории раздела
Консервирование [8]
ВЫПЕЧКА [72]
САЛАТЫ [34]
Вторые блюда [43]
Закуски [37]
ДЕСЕРТЫ [12]
Супы [1]
НАПИТКИ [1]
Варенья [2]
...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2024