|
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ
|
[ Скачать с сервера (123.4 Kb)
]
| 06.08.2013, 18:39 |
Нам понадобится:
-
2 чайные ложки дрожжей саф - момент (или живых 20 гр)
-
300 гр воды
-
750-800 гр муки
-
3 столовые ложки сахара
-
20 гр растительного масла
-
1 ч. ложка соли
-
на соус:
-
6 зубчиков чеснока
-
половина стакана холодной кипяченой воды
-
1 ч. ложка соли
-
2 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
-
в теплую воду добавляем соль , сахар и дрожжи + 1/4 часть муки
-
даем подойти
-
затем добавляем подсолнечное масло и оставшуюся муку
-
хорошенько вымешать
-
дать подойти
-
делаем круглые булочки и выкладываем на противень, смазать взбитым желтком
-
в духовку до румяности
-
для соуса чеснок пропустит через пресс и смешать с остальными ингредиентами
-
готовые пампушки макаем горячими в соус верхушкой и выкладываем на блюдо
|
|
Категория: ВЫПЕЧКА | Добавил: Елена
| Теги:
|
| Просмотров: 1053 | Загрузок: 193
| Рейтинг: 3.0/2 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
