Пятница, 25.07.2025, 14:16
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
МОИ РЕЦЕПТЫ

Главная » Файлы » Вторые блюда

КОТЛЕТЫ - РУЛЕТЫ.
[ Скачать с сервера (16.5 Kb) ] 16.07.2010, 14:22

Нам понадобится:
  • 500 гр фарша ( любого на ваше усмотрение)
  • 50 гр сала
  • соль, приправа по вкусу
  • 1 яйцо
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 300 гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • сыр, майонез ( по вкусу)
Приготовление:
  • готовый фарш и сало пропустить через мясорубку! Так наши котлетки будут невероятно нежными
  • добавить яйцо, посолить, приправить и всыпать панировочные сухари. Хорошо перемешать.
  • обжарить на сковороде лук и грибы (посолить)
  • на разделочную доску выложить пищевую пленку ( либо пакет), выложить порцию фарша, сверху немного грибов01072010245.jpg
  • аккуратно завернуть в рулетик
  • таким образом делаем из оставшегося фарша котлеты
  • выложить котлетки в форму для запекания
  • посыпать натертым сыром и смазать майонезом
  • отправляем в духовку до готовности
01072010246
 
 
 
 
Котлеты -рулеты необыкновенно сочные!
  
Категория: Вторые блюда | Добавил: Елена | Теги: котлеты
Просмотров: 6035 | Загрузок: 111 | Комментарии: 7 | Рейтинг: 4.2/10
Всего комментариев: 71 2 »
avatar
0
1 Настенька • 16:16, 16.07.2010
Ням-ням, надо будет попробовать. )
avatar
0
2 Гуля • 22:22, 18.07.2010
Я уже приготовила вкусно сочно понравились
avatar
0
3 Аня • 14:46, 21.07.2010
Котлетки чудесные , сочные, вкуснотень.
avatar
0
4 Наяда • 16:46, 22.07.2010
Замечательная идея! Утащила рецептик!
avatar
0
5 Елена • 22:13, 22.07.2010
На здоровье! biggrin
1-5 6-7
avatar
ПОИСК
Категории раздела
Консервирование [8]
ВЫПЕЧКА [72]
САЛАТЫ [34]
Вторые блюда [43]
Закуски [37]
ДЕСЕРТЫ [12]
Супы [1]
НАПИТКИ [1]
Варенья [2]
...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2025