поместить туда все ингридиенты, довести до кипения и только после начала кипения убавить на умеренный огонь и закрыть крышкой. Холодец НЕ СОЛИТЬ! Солим после того, как он сварится.
варить в скороварке 1 час !
разобрать холодец, выложить его в формочки и залить процеженным бульоном
поставить на холод
холодец в скороварке получается потрясающим, не говоря о быстроте его приготовления!